SKŁADNIKI
Soja* 64%, woda, sól
morska 11%, mąka z prażonego jęczmienia* 0,8%, Koji
(Aspergillus oryzae) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Tradycyjna pasta
japońska, produkowana ze sfermentowanej soi. Miso znane było na Dalekim
Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji soi - minimum 1 rok.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 854 kJ/ 204 kcal
Tłuszcz - 9,8 g
w tym kwasy
tłuszczowe nasycone: 1,6 g
Węglowodany - 5,4 g;
w tym cukry: 2
g
Błonnik - 8,2 g
Białko - 23,6 g
Sól - 4 g
Brak opini
Ostatnio przeglądane
Tap to zoom
Stopień Komentarze (0)